ఉత్పత్తి నామం:ఎన్-బ్యూటిల్ అసిటేట్

పరమాణు ఆకృతి:C6H12O2

CAS నెం:123-86-4

ఉత్పత్తి పరమాణు నిర్మాణం:

స్పెసిఫికేషన్:

రసాయన లక్షణాలు:

n-Butyl అసిటేట్, దీనిని బ్యూటైల్ అసిటేట్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది సాధారణంగా లక్కలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో ద్రావకం వలె ఉపయోగించే ఒక సేంద్రీయ సమ్మేళనం.ఇది మిఠాయి, ఐస్ క్రీం, చీజ్‌లు మరియు కాల్చిన వస్తువులు వంటి ఆహారాలలో సింథటిక్ పండ్ల సువాసనగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.బ్యూటైల్ అసిటేట్ అనేక రకాల పండ్లలో కనిపిస్తుంది, ఇక్కడ ఇతర రసాయనాలతో పాటు ఇది లక్షణమైన రుచులను అందిస్తుంది.యాపిల్స్, ముఖ్యంగా రెడ్ డెలిషియస్ రకం, ఈ రసాయనం ద్వారా కొంతవరకు ఇష్టపడతారు.ఇది అరటిపండు యొక్క తీపి వాసనతో రంగులేని మండే ద్రవం.

బ్యూటైల్ అసిటేట్ అనేది n-, sec- మరియు tert- రూపాల్లో సంభవించే ఎసిటిక్ ఆమ్లం యొక్క స్పష్టమైన, మండే ఈస్టర్ (INCHEM, 2005).బ్యూటైల్ అసిటేట్ ఐసోమర్‌లు ఫల, అరటిపండు లాంటి వాసనను కలిగి ఉంటాయి (ఫ్యూరియా, 1980).బ్యూటైల్ అసిటేట్ యొక్క ఐసోమర్లు యాపిల్స్ (నికోలస్, 1973) మరియు ఇతర పండ్లలో (బిసేసి, 1994), అలాగే చీజ్, కాఫీ, బీర్, కాల్చిన గింజలు, వెనిగర్ (మార్సే మరియు విస్చెర్, వంటి అనేక ఆహార ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి. 1989).బ్యూటైల్ అసిటేట్ ఎసిటిక్ యాసిడ్ లేదా ఎసిటిక్ అన్‌హైడ్రైడ్‌తో సంబంధిత ఆల్కహాల్ యొక్క ఎస్టరిఫికేషన్ ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది (బిసేసి, 1994).N-బ్యూటైల్ అసిటేట్ నైట్రోసెల్యులోజ్-ఆధారిత లక్కలు, సిరాలు మరియు సంసంజనాలకు ద్రావకం వలె ఉపయోగించబడుతుంది.ఇతర ఉపయోగాలు కృత్రిమ తోలు, ఫోటోగ్రాఫిక్ ఫిల్మ్, సేఫ్టీ గ్లాస్ మరియు ప్లాస్టిక్‌ల తయారీ (బుదావరి, 1996).బ్యూటైల్ అసిటేట్ యొక్క ఐసోమర్‌లను సువాసన కారకాలుగా, చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి ఉత్పత్తులలో మరియు లార్విసైడ్‌లుగా కూడా ఉపయోగిస్తారు (బిసేసి, 1994).టెర్ట్-ఐసోమర్ గ్యాసోలిన్ సంకలితంగా ఉపయోగించబడింది (బుదావరి, 1996).ఇది మిఠాయి, ఐస్ క్రీం, చీజ్‌లు మరియు కాల్చిన వస్తువులలో సింథటిక్ ఫ్రూట్ ఫ్లేవర్‌గా ఉపయోగించవచ్చు (దీక్షిత్, 2013).

బ్యూటైల్ అసిటేట్ అనేది బలమైన పండ్ల వాసనతో రంగులేని లేదా పసుపు రంగులో ఉండే ద్రవం.బర్నింగ్ మరియు తర్వాత తీపి రుచి పైనాపిల్ గుర్తుకు తెస్తుంది.ఇది చాలా పండ్లలో కనిపిస్తుంది మరియు ఇది యాపిల్ సువాసనలలో ఒక భాగం.బ్యూటైల్ అసిటేట్ బలమైన ఆక్సిడైజింగ్ ఏజెంట్లు, బలమైన ఆమ్లాలు మరియు బలమైన స్థావరాలు అనుకూలంగా లేదు.
4 ఐసోమర్లు ఉన్నాయి.20 °C వద్ద, n-బ్యూటిల్ ఐసోమర్ యొక్క సాంద్రత 0.8825 g/ cm3, మరియు సెకను-ఐసోమర్ యొక్క సాంద్రత 0.8758 g/cm3 (బిసేసి, 1994).n-బ్యూటైల్ ఐసోమర్ చాలా హైడ్రోకార్బన్‌లు మరియు అసిటోన్‌లలో కరుగుతుంది మరియు ఇది ఇథనాల్, ఇథైల్ ఈథర్ మరియు క్లోరోఫామ్‌తో కలిసిపోతుంది (హేన్స్, 2010).ఇది అనేక ప్లాస్టిక్‌లు మరియు రెసిన్‌లను కరిగిస్తుంది (NIOSH, 1981).

అరటిపండ్లను పోలి ఉండే బలమైన పండ్ల వాసనతో స్పష్టమైన, రంగులేని ద్రవం.తక్కువ సాంద్రతలు (<30 μg/L) వంటి తీపి రుచి.ప్రయోగాత్మకంగా గుర్తించడం మరియు గుర్తించడం వాసన థ్రెషోల్డ్ సాంద్రతలు వరుసగా 30 μg/m3 (6.3 ppbv) మరియు 18 μg/m3 (38 ppbv), (హెల్మాన్ మరియు స్మాల్, 1974).కామెట్టో-ము?ఇజ్ మరియు ఇతరులు.(2000) నివేదించిన నాసికా తీక్షణత థ్రెషోల్డ్ సాంద్రతలు సుమారు 550 నుండి 3,500 ppm వరకు ఉన్నాయి.

అప్లికేషన్:

1, మసాలాగా, పెద్ద సంఖ్యలో అరటిపండ్లు, బేరి, పైనాపిల్స్, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలు, బెర్రీలు మరియు ఇతర రకాల రుచులు.ఇది సహజ గమ్ మరియు సింథటిక్ రెసిన్ మొదలైన వాటికి ద్రావకం వలె కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

2, సెల్యులోజ్ అసిటేట్ బ్యూటిరేట్, ఇథైల్ సెల్యులోజ్, క్లోరినేటెడ్ రబ్బర్, పాలీస్టైరిన్, మెథాక్రిలిక్ రెసిన్ మరియు టానిన్, మనీలా గమ్, డమ్మర్ రెసిన్ మొదలైన అనేక సహజ రెసిన్‌లకు మంచి ద్రావణీయతతో కూడిన అద్భుతమైన సేంద్రీయ ద్రావకం. కృత్రిమ తోలు, ఫాబ్రిక్ మరియు ప్లాస్టిక్ ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో ద్రావకం, వివిధ పెట్రోలియం ప్రాసెసింగ్ మరియు ఫార్మాస్యూటికల్ ప్రక్రియలో ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది, మసాలా సమ్మేళనం మరియు నేరేడు పండు, అరటిపండు, పియర్, పైనాపిల్ మరియు ఇతర సువాసన ఏజెంట్లలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
3, విశ్లేషణాత్మక కారకాలు, క్రోమాటోగ్రాఫిక్ విశ్లేషణ ప్రమాణాలు మరియు ద్రావకాలుగా ఉపయోగించబడుతుంది.